花甲、田螺、小龙虾~森夜食堂等你来聊成理江湖！（文末福利）

NICE DAY

“你好，吃点哪样？”

DELICIOUS

本周一（5月16日）晚上6:40

  成理森夜食堂正式开始营业！

在银杏、松林、香樟、珙桐四大公寓均有宵夜售卖点，快拉上小伙伴去感受一下吧！

黑夜是繁忙白昼的闭幕式，也为美好而放松的夜生活拉开序幕。

坐在夏日温柔的晚风里

和三五好友啃上两个鸡翅膀

拿起清新爽口的饮品

摆一哈儿龙门阵

  好巴适的成理夜晚！

夜晚的教学楼，装的是一个个疲惫的灵魂。投奔夜宵的路程，是打开任意门的钥匙。

从理想殿堂穿越到人间烟火

从舌尖上的享受穿越到人生理想

味道在舌尖上跳跃

梦想在头脑中绽放

小龙虾，深夜杀手

辣味和鲜味的碰撞，在舌尖上爆发出惊人的力量，对味觉实施降维打击。

蒜的醇香、辣椒的刺激在大火的烹饪下，香味在口中翻转逗留，混合小龙虾本身的鲜甜，让你忘记整个世界，迅速将两只钳子里紧实的肉和Q弹的虾尾一扫而空。之后，意犹未尽地吮吸手指上残存的麻辣能量。

大火爆炒，花甲“啪啪”几下，全都打开了

一把干辣椒，几节青绿的葱花，配合姜、蒜、灯笼椒、小米辣，在热油的碰撞下，铁锅里爆发出调料的怒吼，立刻放入新鲜的花甲，对锅里的“野兽”进行简单的安抚。等这些软体动物被迫卸下伪装，露出真实的温柔，一锅花甲就被送上餐桌。

轻轻一吮，柔软的内里划过口腔，紧实的肉质伴随麻辣喷香唤醒整个味蕾，再来一口气泡满满的冷饮，又把味蕾醉了过去。

田螺，要吃辣的

小米辣、干辣椒、蒜瓣、花椒、青椒，豆瓣，大料……但凡能让田螺的肉变得滋味十足的调料都被一股脑扔在锅里。硬壳和铁勺碰撞出迷人的夜晚交响乐，灶台上扑腾的火焰像按捺不住的野兽，偏要尝个新鲜，直到被厨师娴熟的手法多次阻拦，才偃旗息鼓。

田螺的香气就在于回味，多层次的味道在嘴里翻滚。一口冰镇的气泡水与调和的香味在口中搏斗，放下饮料，又拿起一粒嘬到嘴里，这才是人间美味。

肉，是夜宵的绝对主角

素菜，则是宵夜里的休息站

特色卤菜是最霸道宵夜，用荤素皆有的窗口实力诠释“随你挑”。卤汁浓稠，在里面遨游一圈的食物带走了独属于卤菜的鲜甜，留下了自身的特质。毛豆、花生、豆干……各色美食诱惑怎能抵挡，唤起舌尖再次战斗的斗志。

美好的梦想

总能在美味宵夜陪伴下述说

让我们同程作伴

在美丽的大学校园里

在黑色的夜晚里

与挚友、与美食相聚

不负青春，不负当下

文末福利

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先到先得，送完即止！

出品丨成都理工大学后勤服务集团餐饮中心

排版丨石蓝欣

执行编辑丨荣芸

责任编辑丨郑晓琴