全球汇 | 向伦敦商业街学习（二）特征和吸引力【连载】
1.1 商业街的经济
商业街是经济的报警器，如同矿坑中的金丝雀【“金丝雀现象”：17世纪，英国的矿工发现金丝雀对瓦斯十分敏感，空气中哪怕只有极其微量的瓦斯，金丝雀也会停止歌唱；而当瓦斯含量超过一定限度时，虽然鲁钝的人类毫无察觉，金丝雀却早已毒发身亡。——编者注】——如果商业街在挣扎求生，那么可以肯定周边区域也承受了相似的压力。在过去几年中，空置房、一元店和博彩公司的激增成为媒体报道全国经济衰退的速写素材。事实上，商业街潦倒的形象已经在公众的印象中定格。
商业街两侧的商店具有公共形象展示的效果，它们显示的不但是一个更大的经济系统，还是一个更广泛的相互支撑的活动网络，可以延伸至店铺楼上、店铺后面的服务用房、后院以及邻里街巷。底层空间通常被商店、餐馆、酒吧、美发沙龙以及当地的服务设施占据，而在二层能找到一些专业服务，比如牙医诊所、律师事务所和会计事务所。商业街背后一个街区的建筑为烘焙师、印刷工、技术人员的业务提供了空间。在伦敦商业街沿线及周边集聚了近150万个工作岗位，比伦敦中心区提供的工作岗位还要多[1]。
这种生态系统跨越不同层次的空间，使商业街成为起步型小微企业极佳的生存场所。事实上，伦敦商业街上超过半数的工作岗位是由中小型企业提供的[2]。多样化的物业空间类型、选择度大的空间规模、专业化程度、租期和成本，意味着所有不同类型的企业可以集聚在一个紧密的范围内。这种混合也意味着随着企业成长希望进一步追加扩展空间，很多企业可以临近原地选址而不需要跨区。通过集聚，不同企业之间互利互惠的关系得以形成，很多条纵横伦敦的商业街由此发展出了专业化的职能。例如，索撒尔（Southall）商业街成为印度式传统婚礼供应商中心，现今成为一个全国性的从新娘服饰到婚礼宴会的婚礼用品采购目的地。位于商业街使这些企业拥有良好的交通联系，意味着其顾客可以便捷地到达。
图庭（Tooting）商业街上多元化的商业和文化活动
商业街也能告诉我们更广意义上的经济变化——它是天气风向标，标识着购物、工作和生活趋势的转变。许多商业街上的店铺空间由于线上购物的增长以及售卖相似产品的商场被整合而释放出来。例如服饰、家庭用品、电器逐渐由更少的大型商业中心出售。办公的方式也由于移动科技的进步而变化——因为去办公室对于许多人而言已不再是必须的。同时，重大的再开发（比如国王十字车站和帕丁顿地区）项目将办公空间整合起来，远离现有的当地商业街。住房需求的日益增长也是显而易见的——这给企业带来了租金上涨或用地被置换为住宅开发的压力，这样也会减少商业空间的面积。
商业街的重要性是一言难尽的，这些变化会给新的本地经济带来机会。空置的物业可以变得很灵活，企业可以共享工作空间而不需要固定的办公室，空置的房间还可用作会议室，放置轮用的办公桌，建立网络中心以及提供专业化的支持。一些企业正在寻找创新的方法——如“点击提货”这样的虚实结合的模式——将线上购物与商业街线下体验结合在一起。事实上，新科技有可能将商业推入一个全新阶段，比如将电子化拼装生产引入商业街。“制造运动”（maker movement）意味着将来你会得到一块3D打印手表而不是在商业街上修好你的表。
经济的变化正在商业街上演。通过激励措施，这些变化将包含所有可以令我们的企业经济腾飞和繁荣的要素。商业街不仅是承载新的工作室和商务办公企业的完美场所，它也将通过举办活动、休闲、餐饮和市场来提升商业街之于人们的体验，从而为经济做出巨大贡献。正如英国的经济在复苏，我们的商业街也将复苏——只是，这次是以一种现代的方式，最大限度地利用如此众多的机会来达成。
南华克区主商业街（Borough High Street）及其背面密集的店面
1.2 广受欢迎
商业街的美学语言，从诺丁山清淡柔和的糖果色帆布篷到托特纳姆商业街的发光的方形标识，都告诉了我们身处何地，什么在出售，是卖给谁的。基于几十年的演化和积累发展的美学语言，我们在一瞬间就能读懂商业街上的一个店面。
巴金（Barking）街头招摇的快餐车
我们能认出一座酒吧，因为它占据一个街角，有着瓷砖平铺、装饰华丽的入口，独立设置的标志，奢华且极具装饰性的标识以及悬挂的花篮；我们能认出一家肉铺，是通过它大大的开敞的店面，平铺的水洗地面以及条纹状红色的帆布篷；我们能认出一家理发店，是通过它红白相间的条纹状圆杆，铬合金的窗框和黑色的真皮座椅；炸鱼薯条店铺就该在店名中设一个双关语；蔬菜店会把菜品大量地摆放在街道上；有着塑料装饰板桌子的咖啡店应该会有奶茶；有着再生材料制成的仿旧桌子的咖啡馆应该会有加奶的咖啡；药房的霓虹灯是绿色的；美甲店的霓虹灯是粉色的……商业街的店面运用其创意、技巧和信心，正在尽最大可能地映射出橱窗立面背后的功能和价值。
索撒尔的商业街上一家摆满蔬菜水果的店铺
20世纪初，塞尔弗里奇先生（Selfridge）将表演和奇观引入零售体验之前，商业街上就一直上演着一些为了促销而设置的表演节目，例如家畜游行或面包师的开放式厨房。商业街上的房产总是具有创造性的空间，而其立面构成了一个舞台，邀请人们观察、参与、互动，从而模糊了商业街上公共空间的界线。而且，当商业街不断演化的时候，街道和使用者之间的关系是应该被保留并强化的。商业街的用地边界应该继续渗透至建筑门槛之外，使用所有具有诱惑性的、愉悦的、引人好奇的技巧来吸引我们进入。
醒目的图书馆新标志
当这种界面的质量变差，外立面不能表达它背后的东西，或其制作不够精巧时，商业街的立面就不能发挥其应有的作用。现成的标牌印刷技术的普遍性和廉价使得店面越来越相似。因此，店面制作装饰的工艺和技巧也随之丢失。
威尔斯登格林（Willesden Green）街头的手绘墙面广告
在某些情况下，店主因收取了商业赞助，而在橱窗里张贴汇款或国际移动电话的大幅广告。或者，规划政策和设计指导想要提高街道品质，规定了有限的色彩搭配和样式，导致街道面貌“遗产式”（heritage-style）或同质。当新开发项目无法提供合适的临街空间，在街道上留下权属不明的空隙（unoccupied voids）时，问题就更加严重。
类似“外伦敦基金”和“市长更新基金”这样的计划已经帮助提升了伦敦50多条商业街——不仅资助商店店面和公共空间的改善，也教店主们提升店铺吸引力的艺术手法和技巧，从而带来更多商机。对于商业街的投资彰显出这些场所的重要性：商业街不仅是经济和零售业的中心，同样是具有社会和文化意义的公共空间。因此，商业街的质量和多样性应该凸显出这种意义。通过商业街资助计划，市长的更新团队及其全市范围内的合作伙伴一直在探索我们能做什么来营造一个更好的广受欢迎的空间。
在商业街上，元素越多意味着越好。它们是做买卖的地方，吵吵嚷嚷才能引起注意。它们是拥有不同层次用途、风格、材质和标识的地方，这些层次不断增进着商业街的特征和丰富性。投资商业街店面改造会创造出一个机会，使一系列令人眼花缭乱的技术、材质、设计的运用有了一个展示的空间，而不是对这块调色板上的颜色加以限制。
我们鼓励合作伙伴们跳出舒适区展开思考，而不是单纯修复木质招牌和手绘的标志。这意味着需运用诸多方法，从霓虹灯标识到受委托设立的街道艺术、装饰性平铺的摊位立管，有着超大图形的塑料布、大雨棚，屋檐下的灯泡刻字，定制的镶嵌地砖，镀金的反向彩绘玻璃，展示商品、扩大公共空间的大进深入口，悬梁上方的招贴画以及嵌入墙内的刻字和悬挂的标志等。
为了实现所有这些想法，我们认识到必须与相关专家合作。从胸怀商业街战略愿景的建筑师到铜质门把手的专业供货商——商业街的多样性需要运用一系列技术才能实现。最好的客户和设计师将识别出哪些是特别需要保留的，同时与店主和供货商紧密合作，以确保方案能配合其提供的服务和产品。通过这种方式，差异性和多样性得到培育，商业街的精神得以发扬。
斯蒂芬格林（Stepney Green）街头保留并重新设计的店面
伦敦的商业街正变得更为混合，容纳了共享的工作空间、图书馆、市场、餐厅、美发沙龙、教堂、健身馆、学校、警署、清真寺、社区中心，甚至还有工厂。庞德思恩德（Ponders End）新安装的“图书馆”字样的灯泡，黑马巷（Blackhorse Lane）上印有原色和超大图形的雨棚，以及在新帕丁顿地区的电子社区告示牌，都显示了当多样性蓬勃生长之际，我们正在像商业店面那样炫耀这种大胆的态度和外向的精神。
参考文献
[1] Design for London, London Development Agency, High Street London, 40.
[2] Greater London Authority, Geography of the Economy (London: 2013) Small and medium-sized enterprises are defined by the European Commission on Enterprise and Industry as having less than 50 and less than 250 employees respectively. The full definition can be accessed here: http://ec.europa.eu/enterprise/policies/sme/facts-figures-analysis/sme-definition/index_en.htm
原文链接：https://www.london.gov.uk/sites/default/files/gla_migrate_files_destination/GLA_180714_v2.pdf
译者：张佶，同济大学城市规划硕士，伦敦大学学院（UCL）理学硕士（城市形态学），广州市城市规划勘测设计研究院规划师。曾任：UCL巴特雷研究生院空间研究组副研究员；英国工贸部代表团UCL及空间句法有限公司代表；空间句法有限公司主任董事、中国及亚太区业务主管；中国城市规划设计研究院上海分院规划师
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编辑：张祎娴
排版：徐嘟嘟
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